马山黑山羊肉获国家绿色食品认证

时间：2023-01-31来源 : 广西日报作者 : 孟振兴黄慧琴

1月30日，记者从马山县农业农村局了解到，该县5个黑山羊养殖示范基地生产的羊肉于近期获得国家绿色食品认证，这是广西羊肉类首次获得上述认证。

马山黑山羊是国家地理标志产品，因肉质鲜嫩、膻气少、营养价值高而备受市场青睐。近年来，该县引进马山黑山羊养殖追溯系统RFID技术，将产品从育种、养殖、加工、销售全过程录入追溯系统，并投资建设种羊保种繁育基地、开展黑山羊保种提纯工作，进一步提升了黑山羊产品的品质。本次获得认证的5家养殖基地自然环境良好、饲草充足，养殖、防疫、用药、屠宰、上市全程实行可追溯管理。（记者孟振兴通讯员黄慧琴）