村民正在舂粑粑。城北镇供图
贺州市富川瑶族自治县城北镇泗源村是纯正的过山瑶村落，近日，瑶民正以传统的舂粑粑迎新春。家家户户大锅蒸糯米，石舂将蒸熟的糯米打成白糍，圆圆扁扁，香喷热乎，充满了年味。
村民鄢艳春提到儿时舂粑粑过大年，她脸上洋溢着幸福的笑容。她说：“小时候，一到过年舂粑粑，村里的小伙伴总是跑来跑去抢吃粑粑头，用粑粑头做各种小动物。白糍粑吃法有多种，可煮、可蒸、可油炸、可烧烤，最让人回味的还是烤糍粑包酸菜，一家人围着火炉，烤着糍粑，喝着油茶。”
村民在摆放舂好的糍粑。城北镇供图
艾翠珍是一位已经86岁的老人，每年都教年轻人怎么蒸糯米，怎么舂糯米，怎么捏粑粑，忙得不亦乐乎。她说：“舂粑粑、吃粑粑是富川瑶族自治县城北镇泗源村的村民过春节必不可少的一项传统习俗，老祖宗传下来的手艺不能丢啊。”
泗源村地处高寒山区，于2019年整村脱贫摘帽。近年来，在各级党委政府的关心下，基础设施不断完善，村容村貌不断亮化，生态产业不断兴旺，瑶民的日子越过越红火，必定将在乡村振兴的道路上越过越好。（刘明姣 孙重锦）
(责任编辑：韦青咪)
