你小时候爱吃啥玩啥? 怀旧主题店铺悄然兴起

时间:2022-10-31来源 : 南宁晚报作者 : 冯源

原标题:铁皮跳跳蛙、小霸王学习机、四驱车、猪油软糖……

你小时候爱吃啥玩啥? 怀旧主题店铺悄然兴起

铁皮跳跳蛙、小霸王学习机、四驱车、猪油软糖……提及这些产品,瞬间就能勾起许多“90后”“00后”的童年记忆。连日来,记者走访发现,怀旧经济悄然升温,目前在南宁步行街、五象新区等地出现多家怀旧主题商铺。除了怀旧主题杂货铺,还有主题咖啡厅等。这些店铺从装修到商品无不透出浓浓的复古年代风,吸引众多市民消费、打卡,“拾忆”旧时光。

位于步行街的一家怀旧主题杂货铺。

童年回忆 多种怀旧主题店 吸引“90后”“00后”来打卡

“进来看一下呀,小时候的零食、小时候的味道。”在步行街一家怀旧主题商铺外,店员穿着上世纪90年代的学生装,拉动门口旁边的“上课铃”,不断招揽顾客。

记者注意到,这家店铺门上挂着“卫生流动红旗”,右侧是“小时候南宁兴宁路小学”的牌匾,左侧的“游戏厅”角落摆放着多款街机,其后的墙面上还贴着上世纪八九十年代常见的街头广告、海报,行军水壶、红军帽,写着“为人民服务”的邮差单肩包也被挂在门口旁边。店铺顶部还贴满了当年的旧报纸。还未进店,就已经能感受到浓浓的怀旧风。

“健力宝是我小时候最喜欢喝的饮料,还有日本豆、大大泡泡糖、浪味仙、咪咪虾条这些老面孔,真的让我感到挺惊喜的。”一名大学生告诉记者,店内所售的许多零食都是小时候瞒着父母也要偷偷买一些藏着吃的,现在不需要藏着吃了,却很难再看到有店铺在卖这些零食。

除了各类零食和饮料,该店左侧架子还摆放着百雀羚、“老上海凡士林霜”、“万紫千红润肤脂”、“友谊护肤霜”等小时候熟悉的护肤产品,右侧架子上则摆放着四驱车、小霸王电视游戏机、铁皮青蛙、弹弓等上世纪90年代风靡一时的儿童玩具。

“四驱车是我们小时候最喜欢的玩具之一,大家经常会聚在一起,比赛谁的车跑得最快,最快的那个人接下来几天就是小伙伴里的‘话事佬’。”“90后”市民小陈说,他小时候最喜欢的就是四驱车,如今参加工作后已没有继续玩四驱车的精力,但是看到还是会忍不住购买。

不仅怀旧主题杂货铺,怀旧主题咖啡店也吸引了不少消费者。在位于金湖广场附近的一家主题咖啡店,经典的“双囍”搪瓷杯装咖啡,与店内的藤椅、旧桌布、蒲扇共同营造出“中西结合”“复古却新颖”的奇特观感。在周六下午3时这个时间段,仍有不少消费者在店内拍照打卡。

五象新区一家怀旧主题玩具杂货铺售卖的商品也五花八门,米老鼠、史努比、三眼仔等上世纪90年代的动画片角色摆件随处可见。

记者采访了解到,来这类怀旧主题店铺消费的消费者大多是“00后”“90后”,通过各类社交软件、短视频平台刷到相关内容后前来打卡,怀念曾经的快乐时光。

杂货铺摆着友谊护肤霜等小时候熟悉的老牌护肤品。

按需消费 怀旧商品多样 价格相比线上及其他店偏高

不过,怀旧主题店所售产品在保持多样性的同时,其价格也不便宜。以某主题杂货铺为例,店内售卖的铁皮青蛙为10元/个,而在某电商平台,10只装的铁皮青蛙仅售价29.9元;店内售卖25元/辆的四驱车玩具,在某电商平台上售价13.5元。

各类零食饮料的售价差距更大。在某电商平台上售卖的24包装麦丽素为26.64元,平均一包1元左右,杂货铺内的售价则是3元/包;店内同款芥末青豆售价15元/罐,电商平台上5元/罐;店内330ml装的健力宝售价为6元/罐,而在电商平台上平均售价仅为2.5元/罐,在一些线下便利店主流售价3元左右。

“虽然能理解实体店铺人工、租金等成本确实比网店高,但这个价格还是有点难以接受。”市民曾岳说,他得知南宁也有这类怀旧主题杂货铺后趁着周末与朋友来打卡,虽然预想过价格可能会偏高,但还是被“劝退”了。

五象新区附近的怀旧主题玩具杂货铺内,商品价格从15元到数千元不等,百元价位商品是店内主流,也有一些500元至750元不等的高价位摆件。

金湖广场附近的主题咖啡店内,生椰拿铁、焦糖玛奇朵、荔枝气泡美式均为28元/杯,香草拿铁、榛果拿铁、燕麦拿铁等26元/杯,便宜一些的美式为20元/杯。“来这里喝咖啡就是为了这种怀旧的装修风格和氛围买单,拍个照发个朋友圈还是值得的。”市民覃嘉俊(化名)表示,往常他在外卖平台上下单的同款生椰拿铁,领券后一杯只需18元左右。

用搪瓷杯装咖啡。

怀旧主题咖啡店。

专家分析 怀旧经济兴起 符合当前市场经济趋势

广西知名经济专家,南宁学院市场营销教研室专任教师、副教授覃杨介绍,怀旧经济就是基于消费者的情感需求,在产品中融入记忆元素进行营销,以刺激、唤醒某一群体的集体记忆,使消费者为满足相应的记忆情感需求,而进行消费、买单的行为。

覃杨认为,怀旧主题店的增多与怀旧经济的快速发展符合当前市场经济趋势。从经济的角度讲,当物质经济发展速度快于精神境界的提高,人的精神受挫感、危机感就会越强烈,就越是希望能通过怀旧来获得稳定的力量,以战胜孤独或获得精神安慰,这也是疫情冲击下怀旧经济还能快速发展的主要原因之一。

“这类怀旧主题店切中了当前的一个小风口,在经济形式多变的趋势下,商家通过满足消费者相应的记忆情感需求以实现自身价值,在给消费者带来精神稳定力量与精神安慰的同时,也获得了合理的收益。”覃杨表示,消费者的精神需求是怀旧主题店的优势所在。

不过,由于部分资本无序发展,商家跟风,很多涉怀旧主题商家只是披着“怀旧”的外衣,缺少真正的文化内核与客户服务能力,只是一味地在消耗消费者的情怀。并且受限于“怀旧”的主题定义,在“新旧结合”与“旧中创新”方面受到了一定的限制,使得该类主题店铺难以进一步壮大并持续发展。

覃杨建议,怀旧经济想要积极良好地发展,离不开三方面的共同协作。一是需要国家有关部门的合理监管与引导;二是需要商家进行反思,如何满足消费者对怀旧情怀的需求,是否能“旧中创新”“百尺竿头更进一步”以及持续发展;三是需要消费者正视自己的怀旧情感,不要做冲动的“韭菜”。

“就当前的情况来说,线下店铺的产品价格贵于线上价格,这其实是一种合理情况。毕竟线下店铺运营的成本要高一些,而且还未达到足够的规模效应。”覃杨表示,高价格的情况应该不会一直维持,经过发展和淘汰之后,其主要价格倾向应该是质优价平,并伴随有部分品牌的溢价与低价共存。(记者 冯源)

(责任编辑:曹洋)
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