“现在每隔一天采摘一次，采摘完后，我们及时做好莲花的田间生态管护，确保九品香水莲花茶的产量和质量。”近日，在柳州市柳江区百朋镇，九品香水莲花种植基地负责人覃庆豪说。
九品香水莲花种植基地负责人覃庆豪和妻子正在采摘九品香水莲。韦蒙玲 摄
柳江区在百朋荷苑景区发展“赏花经济”的同时，打造本土特色的旅游产品，以旅游促花茶产业发展，让香水莲成为“小康花”，形成产业互动融合的新型产业模式。眼下，九品香水莲花迎来花期，村民采摘、加工莲花茶忙。
九品香水莲花原产地是我国台湾，花朵硕大、花色鲜艳，经培育，有金、黄、紫、蓝、赤、茶、绿、红、白九大色系，不同花色的花朵有不同的香味，兼具观赏价值和食用价值。每年6月进入花期，花期维持到来年元旦。花朵除了可当作鲜花观赏外，还可用来泡茶品饮，其口感甘甜，香味醇厚。
目前，景区内九品香水莲基地占地20多亩，年产量约有10万朵，年产值约50万元。百朋荷苑游客中心农副产品展示厅负责人黎柳萍表示：“目前，展示厅已经备足九品香水莲花茶、荷叶茶、百莲香牛肉干、藕粉等百朋特产，同时还开发了多个线上平台，可让更多人了解柳江丰富的旅游产品。”
近年来，柳江区大力发展本土特色产业，打造集观赏、药用、食用为一体的香水莲种植基地，不断培育出优质的九品香水莲花，发展莲花种植、深加工、旅游业等一、二、三产融合发展，助力乡村振兴。（记者 覃伟立 韦蒙玲）
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