江南区 手撕菠萝有特色 农旅融合促增收

时间:2023-05-12来源 : 南宁晚报作者 : 何璨汐 杨敏卓

5月10日,走进南宁市江南区四季那廊生态园,浓郁的菠萝香弥漫在空气中,一个个椭圆形的大果子,长势喜人。工人们正带着厚手套在田地里忙着采摘、挑拣、装筐、过秤、装车,现场一派忙碌的景象。

“我们这里的特色是手撕菠萝,不用削皮,就可以直接剥取小果食用,且不用泡盐水。”四季那廊生态园负责人陈恩帅介绍,与普通菠萝相比,手撕菠萝的甜度更高,糖度达到20~22,而酸度只有约0.5%,很受消费者喜爱。如今,四季那廊生态园种植手撕菠萝约100亩,产量约46万斤,每斤菠萝能卖到8元,有着可观的经济效益。每逢菠萝采收时节,都有收购商主动上门收购,主要销往北京、上海、广东等地。种植期间,江南区积极提供栽培管理等技术指导,提高菠萝产量,助力农民增产增收。

为进一步提高知名度,打响江南区特色农产品品牌,四季那廊生态园还举办了多届菠萝节。游客不仅可以在四季那廊品尝冰糖红菠萝、芒果菠萝、手撕菠萝等十几个品种的菠萝,还能聆听农科院园艺所的专家现场科普菠萝知识。5月13日,四季那廊生态园将迎来第四届菠萝节文化体验活动,届时,参与活动游客不仅可以在现场品尝十几个品种的菠萝、采摘手撕菠萝,还能进行水上嘉年华、泡泡大作战、草地滑行等娱乐活动。

“我们通过‘特色农业+乡村旅游+研学’的模式每年吸引游客约20万人,产值近1500万元,为周边农户提供50多个工作岗位,务工村民每人年均收入约3.3万元。”陈恩帅说。

不仅如此,为扩宽赛道,四季那廊种起了凤梨花。凤梨花有个好听的名字,叫“鸿运当头”,近年来在花卉市场上十分走俏。陈恩帅算了一笔账,从栽苗到出售,一盆花的利润在10元左右。目前,正在积极推广种植中。(记者 何璨汐 通讯员 杨敏卓)

(责任编辑:曹洋)
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