八角是我区重要的特色经济林木之一。受近年市场价格波动影响，不少农户对八角种植的态度忽冷忽热，也影响到了八角产业的持续稳定发展。为应对不利局面，2017年以来，百色市林科所积极探索八角复合经营，通过低效林改造、采用果叶兼用种植模式，以及在八角林下套种中草药草珊瑚的科学有效办法，帮助农户实现八角种植一树多收，推动八角产业持续稳定发展。
大楞乡八角低产林综合改造后枝头硕果累累。本报记者 王艳群 通讯员 蒋林林 摄
科技强基 低效林改造获高产
八角市场价格波动，大约10年一个周期。2014—2023年间，八角鲜果价最低时每公斤约4元，高峰期涨到每公斤32元。目前，八角售价在每公斤10元左右。八角市场价格波动，直接影响到了种植户的积极性。
2017年3月，作为广西农村科技特派员，百色市林科所高级工程师陆荣民驻进百色市右江区大楞乡罗甫村。在经过一片八角林时，看到山坡上林子黑黢黢一片，这里八角树落叶严重，不少树已经枯死，陆荣民触动很大。罗甫村有种植八角的传统，前些年八角市场低迷，村民疏于对八角林的打理，以致大多数八角林炭疽病严重。
陆荣民想，这么好的八角林资源，村民不愿抚育，只能看着银子变炭。他走村入户做村民思想工作，鼓励他们重新抚育八角，自己愿意指导他们用科学方法对八角林进行综合低改，可村民始终不为所动。
陆荣民决定用事实说话。2017年底，他先找到罗甫村三湘屯村两委干部黄妙丽，让她先尝试加强抚育、综合改造自家低产八角林。接着，跟她一起发动4户村民参与。
同时，为支持村民综合改造自家低产八角林，陆荣民向百色市林业局申请价值2万多元的农药，又向右江区科技局申请300吨肥料，科学指导5户村民对自家的300多亩低产八角林进行综合改造。次年，八角林病虫害得到遏制，绝大多数老树纷纷长出新叶，不少树开始挂果。村民老陆家30亩原本抛荒的八角林，收入1万多元。
虽说低产八角林综合改造初见成效，可村民还是抱着观望的态度。陆荣民再次找到黄妙丽，鼓励她发挥党员先锋模范作用，持续加强八角抚育和综合改造。
黄妙丽在陆荣民为其争取厂家赞助价值9000元农药的基础上，自投1万元购买肥料，再动员外出打工的老公返乡，全家齐心协力对自家30亩八角林继续加强抚育、低产改造。2020年，黄妙丽家30亩八角林迎来丰收丰产，收获八角鲜果超过6000公斤，加之赶上八角价格上涨，鲜果均价每公斤超过30元，八角收入约20万元。
5户农户改造低产八角林获丰收丰产的事实，激起了村民加强抚育、综合改造八角林的热情。
为引导更多村民对八角低产林进行科学改造，百色市林科所争取广西林科院合作支撑，在村委会议室开办培训班的同时，还将八角林开辟成实操课堂，手把手教授村民科学施肥、施药、换冠嫁接等操作方法。
近年来，大楞乡村民发展八角产业热情高涨，村民纷纷自发对自家八角林加强抚育、低产改造。目前，大楞乡八角林加强抚育、综合改造面积超过9万亩，约占全乡90%。
改变思路 果叶兼用一树双收
商人张东林长期从事八角收购，眼看八角市场回暖，他准备抓住机遇大干一场。2020年10月，张东林承包百色市德保县国营红坭坡林场2000多亩八角林，承包期至2028年。
在经营八角林过程中，张东林发现，种植八角比收购八角复杂得多，即使同处八角产业链，从收购环节转型到种植环节，也让他有种“隔行如隔山”的无力之感。
2020年底，张东林听说百色市林科所在罗甫村开八角种植技术培训班，马上拉上3名同事，驱车5个多小时赶去。培训后，他茅塞顿开，诚邀百色市林科所到他的八角种植基地指导与合作。
八角市场价格波动大，从业者难以踏准节奏，深受困扰。然而，茴油作为大宗香精材料，国际价格长期比较稳定，而八角枝叶正是熬制茴油的重要原材料。多年来，百色市林科所科研人员一直在思考，能否通过果叶兼用的模式，保障种植户稳产稳收。
2022年7月，百色市林科所与张东林合作，在他的种植基地建成60亩示范林，其中35亩进行综合抚育，15亩进行嫁接换冠，还有10亩进行果叶兼用经营实验。
百色市林科所对果叶兼用八角林进行疏伐，每亩留约50株，其中10株作为果用，其余都作为叶用。在抚育管理方面，适当进行调整。如在为叶用树施肥时，加重氮肥的比例。经实验对比，果叶兼用八角林每亩年纯收入约6000元，果与叶的纯收入分别约3000元。同时，张东林发现，果叶兼用模式不但可以调整果与叶的经营侧重比例，以应对八角果的市场价格波动，而且，在2022年至2023年上半年，张东林八角基地所处区域雨水少，比较干旱，不容易保花保果，叶用树能更好地避开气候因素影响。加上叶用八角树不需保花保果，管理起来更加简单容易。
尝到甜头的张东林，决定自投资金扩大果叶兼用八角林经营面积。百色市林科所试点实验初见成效，计划扩大范围和规模，进行持续实验。“如实验成功，将有效解决八角种植因市场价格波动带来的产业发展困境，加快推动八角产业高效、高质量发展。”百色市林科所所长岑绍荣表示。
套种草药 抗跌抗灾保丰收
八角种植不但要应对八角果市场价格下跌风险，还要应对异常天气变化。百色市林科所科研人员不断探索两全之策。他们在山区长期调研过程中发现，在大楞乡的山岭间，野生草珊瑚长势茂盛，且具有药用价值。于是，动员那花屯种养合作社在八角林下套种中草药草珊瑚，开辟新的增收渠道，为应对八角果市场价格波动增加一份保险。
2018年8月，那花屯种养合作社在本村扶贫后援单位的支持下，获免息借款68万元，用于购买草珊瑚种苗，在八角林下套种中草药200亩。次年，草珊瑚茎叶收割，每亩产量约1吨，按市场价每公斤2.4元计，八角林套种中草药亩增收约2400元。
大楞乡那花屯村民黄秀芬家有300亩八角林，基本全部沦为低产林。2018年8月，在百色市林科所的技术支撑下，对其中150亩进行综合改造。八角增产增收迅猛，2019年收入超过5万元，2020年收入超过50万元。
2020年是黄秀芬家八角林进行综合低改的第3年，黄秀芬估算，收入过百万元应没问题。孰料，一场冰雹让她家的八角收入打了个对折。不过，幸好林下套种的草珊瑚，增加了几十万元收入，当年八角虽然减产，收入却基本没减。
黄秀芬说，八角林下套种草珊瑚容易管理，一年种多年收，且能连续收割多年。八角林套种草珊瑚后，还节省了除草的成本。
张东林看到那花屯村民在八角林下套种草珊瑚成功后，结合自己八角种植基地的地理条件，在林下套种中草药板蓝根，也获得成功。他种植板蓝根，种一年收三年，前两年收割茎叶，第三年收获全株，茎叶和根部全收产量更高，价格更好。算下来3年每亩纯收入约5000元，年均每亩纯收入1600多元。眼瞅着自己的2000多亩八角林赚得盆满钵满，张东林如今发展八角产业的信心更足了。（记者 王艳群 通讯员 蒋林林 ）
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