小小坚果结硕果 绿色产业富乡邻 |梧州万秀区特色种植赋能乡村振兴
竹竿轻敲树梢,饱满的青皮果簌簌坠落,山风裹着淡淡果香漫过连片果园。9月3日,广西梧州市万秀区城东镇花果山家庭农场的澳洲坚果园迎来采收季,果树枝叶繁茂,沉甸甸的果实压弯了枝桠。田间地头,村民们分工协作、忙碌有序,有的徒手采摘、捡拾落果,有的攀上树梢挥杆打果,不多时,树下的果桶便堆得冒了尖,一篮篮秋日硕果铺展出丰收的底色。

广西梧州市万秀区城东镇花果山家庭农场的澳洲坚果园(吴玟军/摄)
据了解,万秀区光热充沛、降水适中、山地土壤温润,与澳洲坚果的生长习性高度契合。这片果园的树苗栽下已有13个年头,熬过前5年的漫长生长期才开始挂果,2017年逐步进入稳定收成期。果树每年一季,春节前后开花,入秋后果实成熟,结出的坚果果大肉厚、奶香醇厚。目前种植规模达15亩,预计可收获一万斤青果,经十余天晾晒烘干后即可上市,市场价稳定在25元一斤。农场还实行多元种植,坚果与杨桃各占15亩,一地多产、提质增效。

剥皮后的坚果(蔡敏锐/摄)
连片坚果林不仅牢牢固土保水、让荒山披上绿装,更盘活了闲置山地资源,成为村民就近务工的“绿色车间”。果园推行科学化、精细化管护,除草施肥、日常养护、果实采收等环节都细化分工,常态化吸纳本村村民参与。除了日常管理外,每逢采收期,农场固定聘请5名本地村民,持续务工6天左右,人均日收入150元,就业岗位真正办到了家门口。

村民们正在采收坚果 (蔡敏锐/摄)
正在果园里忙活的双桥村村民冯金擦了擦额头上的汗,笑着对记者说:“在这里干一天能挣不少钱,离家又近,走几步路就到了,既能照顾家里老小,又有稳定收入,比外出打工踏实多了。”话音未落,她又弯下腰,麻利地拾起一颗滚落草丛的坚果,随手丢进身旁的果桶里。

村民将坚果倒入剥皮机中 (蔡敏锐/摄)
从枝头到货架,当地已跑通一条完整的产销链条。农场自主完成采摘、脱皮晾晒、精选包装、运输售卖四道工序,通过线上零售、线下供货干货店双线并行,减少中间环节,让好果子卖出好价钱。“我们这边水土气候适合坚果生长,种出来的果仁饱满、奶香足,品质有天然优势。之前考察过,坚果既能绿化荒山,又能带动农户增收,是很好的特色富民产业。”梧州市万秀区花果山家庭农场姚炳金介绍,目前采取家庭农场模式,让村民就近务工拿收益。
从这片山间坚果林出发,万秀区将持续优化山地农业布局,推广标准化种植技术,培育本土特色农产品品牌,让好生态长出好产业,让好产业惠及更多农户。(来源:中共梧州市万秀区委宣传部)







