在来宾市“双高”蔗田，联合收割机穿梭作业，甘蔗被整齐收割，蔗农的笑容里满是丰收的甘甜；在糖厂的智能车间，新鲜蔗料经数智化流水线提炼，结晶成晶莹的白砂糖；在工业园区厂区，白糖精深加工成冰糖，蔗渣精细加工变身环保餐具和生活用纸，糖蜜生产出高端食品调味品，循环利用绽放多元价值……

从田间地头到产业园区的生产一线，来宾市始终牢记习近平总书记视察嘱托，深入学习贯彻党的二十大精神，用科技创新赋能全链升级，在守护国家“糖罐子”的征程上奋楫争先，让一根小小的甘蔗在田间扎根、在厂中升华、在产业链上绽放，书写出农业现代化与产业高质量发展的精彩答卷。

蔗海沃野：科技赋能筑牢产业根基

在来宾市国家现代农业产业园黄安优质“双高”糖料蔗基地里，蔗林郁郁葱葱，微风拂过泛起层层绿浪。一台台联合收割机在田间来回穿梭，轰鸣声中，粗壮的甘蔗被整齐收割、切段、装车，全程无需人工干预，现代农业的高效便捷在此展现得淋漓尽致。

来宾市兴宾区凤凰镇国家现代农业产业园黄安优质“双高”糖料蔗基地。（刘维 摄）

“现在一台机器顶得上100多个劳动力，收种甘蔗可比以前轻松太多了。”来宾市兴宾区凤凰镇福库农机专业合作社理事长余才库刚从联合收割机的驾驶座上下来，“而且如今有了桂中治旱乐滩灌区工程的稳定水源，我们都用上了水肥一体化技术，精准滴灌、按需施肥，亩产直接从以前的5到6吨提到了7到8吨，收入跟着翻了番。”

这一幕，正是来宾市糖业“第一车间”提质增效的生动写照。“十四五”期间，来宾市始终牢记习近平总书记“把糖业这一特色优势产业做强做大”的殷切嘱托，以“双高”基地建设为核心抓手，严守糖料蔗生产保护区红线，全市建成106万亩“双高”基地，打造万亩连片“双高”基地22个，2025年糖料蔗种植面积更是达到202.85万亩，为产业高质量发展筑牢了坚实根基。

科技赋能让古老蔗田焕发新生机，而良种培育则是增产增收的核心密码。在国家糖料产业技术体系来宾综合试验站里，桂糖42、44、55号，桂柳05136等“桂字号”优良品种的试验田整齐排列，田间165个育种材料，长势喜人。

“我们联合区内外科研院所的甘蔗科研团队，不断完善甘蔗品种选育科研链条。比如与中国科学院微生物所、计算所、遗传所联合开展的分子育种、智能化育种技术，能直接缩短育种周期2-3年，打破了常规育种10到12年周期的局限。”国家糖料产业技术体系来宾综合试验站站长杨祖丽介绍道，通过科技攻关，一批抗旱、抗倒伏、耐寒且高产高糖的优良品种不断涌现，为蔗农丰产丰收提供了核心支撑。

好品种离不开好政策的加持。来宾市充分发挥糖料蔗良种补贴政策的激励作用，全力提升脱毒种苗供应能力。全市累计建成一、二、三级糖料蔗良种良繁基地3.24万亩，建成脱毒组培苗中心1个，年生产脱毒组培苗1000万株以上，建设脱毒种茎加工厂12个，年脱毒种苗供应能力超35万亩，良种覆盖率高达99%。

“我家种了桂糖44号、55号还有桂柳05136号三个品种，这些新品种抗旱、抗倒伏还耐寒，产量比以前的老品种高多了！”凤凰镇大许村村民霍佳丽笑着说，品种升级让她种蔗的信心越来越足，“新品种能变‘十样宝’，我们的收入也翻了一番，现在种植、收割都用上了新技术，生活是越来越好了，明年计划继续扩种。”

机械化水平的大幅提升，成为蔗农降本增效的关键抓手。针对甘蔗种植劳动强度大、人工成本高的痛点，来宾市积极推广“耕、种、管、收”全程机械化。2024/2025年榨季，全市甘蔗机收量达69.92万吨，机收量位居全区第1位，机收率8.13%，亩均砍收成本降低200元以上，不仅有效减轻了蔗农的劳动强度，更显著提升了生产效率，让种蔗成为一门轻松又赚钱的营生。

同时，来宾市充分发挥桂中治旱灌区的资源优势，大力推进糖料蔗生产水肥一体化基地建设。2023到2025年累计建成50多万亩，不仅让灌溉用水量较传统方式减少50%左右，肥料使用量节省30%左右，更让亩产达到8吨以上，预计亩增收1200元以上。越来越多的蔗农像余才库、霍佳丽一样，真切享受到了技术革新带来的“甜头”，在沃野蔗海里收获着稳稳的幸福。

车间流金：智能转型的“甜蜜蜕变”

“轰隆隆——”走进来宾东糖凤凰有限公司生产车间，第一车新鲜甘蔗被缓缓倒入辅助输蔗机槽内，经除杂、撕解、压榨、澄清、蒸发、煮糖、分蜜、干燥等工序，晶莹剔透的白砂糖源源不断地从生产线输出，包装成袋后通过传送带运往仓库。2025/2026年榨季的开启，让这座现代化糖厂迎来了一年中最繁忙的时节。

广西来宾东糖凤凰有限公司厂区内有序排队的车辆。（刘维 摄）

“习近平总书记强调要按照高端化、智能化、绿色化要求，加大科技创新力度，推动糖业高质量发展。我们牢记嘱托，改造升级制糖生产线，建成制糖工艺全流程数智化集控中心，实现了全程数控、可视化、精细化、标准化管控。”东糖凤凰有限公司党委书记罗斌指着中控室的大屏幕介绍，屏幕上实时跳动着设备运行状态、工艺参数等，操作人员只需轻点鼠标就能完成精准调控。

这一幕，是来宾市制糖工业向现代化转型的生动缩影。“十四五”期间，来宾市以“高端化、智能化、绿色化”为主线，持续加大制糖企业技术改造力度，累计实施52个技改项目，总投资达12亿元，推动13家制糖企业完成装备升级与工艺革新，让传统制糖车间焕发新质生产力的蓬勃生机。

高端化转型让“甜蜜产品”附加值持续攀升。来宾市打破传统单一制糖格局，全力拓展食糖精深加工赛道，构建起从基础糖品到高附加值产品的多元化矩阵。作为全国最大的冰糖生产基地，全市冰糖产能达12万吨，产品涵盖单晶冰糖、多晶冰糖、花式冰糖等多个品类，畅销国内外市场；8家核心糖厂通过原糖洄溶脱色等先进技术，生产高端精制糖，产品附加值较普通白砂糖提升40%以上。

智能化升级成为提质降本的核心引擎。来宾市与深圳东华集团合作发布全国首个“糖业大模型”，整合数据400万条，打造全产业链智能管理平台。全市8家糖厂实现全流程智能控制，广糖集团“甘蔗制糖智能化系统”达国际先进水平，蒸发能耗降低12.7%，煮糖周期缩短20%；东糖集团应用泛糖科技农务管理系统实现砍运收全流程数字化，运输损耗从5.2%降至2.8%；智慧蔗田通过物联网精准管控水肥，节水节肥25%，增产10%-20%。

广西来宾东糖凤凰有限公司数智化集控中心。（刘维 摄）

2025/2026年榨季，预计进厂原料蔗1000万吨以上，产糖130万吨以上。种植端与加工端的数字化协同，让智慧蔗田通过物联网精准管控水肥，加工端通过智能系统优化生产参数，形成全链条高效运转的良好格局。

链上增值：循环发展的“财富密码”

在广西绿联生物科技有限公司的生产车间，蔗渣浆经配浆、热压成型等工序，变成了可降解的环保餐具，机械臂有序作业，无人运输车在固定线路上穿梭，产品经智能仓储系统入库后，将运往全国各地乃至欧美日本市场。

广西绿联生物科技有限公司生产的可降解环保餐具。（韦鑫 摄）

“习近平总书记要求延伸产业链、提高附加值，我们正是沿着这个方向，让蔗渣实现了从‘废弃物’到‘香饽饽’的蜕变。”公司副总经理朱民介绍，项目总投资约10亿元，目前已完成投资7亿元，达产后将形成年产10万吨可降解植物纤维环保餐具的生产能力，年产值可达15亿元。这生动诠释了来宾市“一根甘蔗吃干榨尽”的循环发展理念，也是全市延伸糖业产业链、提升产业附加值的缩影。

“十四五”期间，来宾市立足糖业资源优势，全力构建制糖、糖蜜、滤泥、蔗渣、蔗叶“五大循环经济产业链”，打造出广西乃至全国最完整的糖业循环经济发展基地，让每一份甘蔗资源都能实现价值最大化。2024/2025榨季，全市制糖及综合利用产值突破150亿元，产业韧性与核心竞争力显著提升。

蔗渣综合利用成为循环经济的“排头兵”。来宾市建成全国最大的蔗渣浆可降解环保餐具生产基地，产能达22万吨，全市陆续引进17家自然降解环保餐具、包装纸等生产企业，蔗渣循环利用率实现100%。

此外，依托丰富的糖蜜资源，来宾市培育出全国单体最大、世界第五的酵母及抽提物生产企业，产能达7万吨以上。

蔗叶、滤泥的资源化利用也让循环链条愈发完善：来宾市深化实施“秸秆变肉”工程，推广蔗叶饲料化、燃料化、肥料化利用，年利用量超50万吨；全市年处理滤泥30万吨，生产有机肥8万吨，年改良蔗田土壤30万亩以上，实现了“变废为肥、循环还田”，为糖料蔗稳产高产提供了生态支撑。

从田间地头的科技赋能，到生产车间的匠心酿造，再到全产业链的循环增值，来宾市正以习近平总书记的殷切嘱托为指引，将党的二十大精神转化为推动糖业高质量发展的强大动力，让这一“甜蜜产业”在新时代焕发新的生机与活力，为打造“甜美来宾”、实现“桂中崛起”，建设“产业美、开放美、生态美、人文美、生活美”的现代化品质之城书写更加精彩的篇章。（韦鑫 来源：来宾市融媒体中心）