每年秋末冬初，广西西林县的山坡上就会挂满金灿灿、圆滚滚的沙糖桔，仿佛一个个挂在树上的小太阳。果农们笑言：“这哪是水果？分明是挂在树上的甜蜜宝藏！”

西林沙糖桔。（图丨西林县文化体育广电和旅游局）

11月27日，西林县发布通知确定2025年西林沙糖桔开市日为12月4日。据了解，2024年开市当天，西林县发往全国各地的沙糖桔共12车290多吨，产值高达260多万元。

2024年西林沙糖桔开市当天，一辆辆满载精品西林沙糖桔奔赴全国各地。（图丨西林县人民政府门户网站黄燕群）

百色市西林县，“中国沙糖桔之乡”，其沙糖桔每年11月底至次年2月上市。得益于生长在高海拔低纬度区域，昼夜温差大，这里的沙糖桔糖度可达17度，具有皮薄易剥、果肉脆嫩无核、色泽橙红鲜亮的优良品质，先后获得国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品、“圳品”认证等多项荣誉。

在命名密码与赏味之道中，名字的讲究尤为重要。“西林沙糖桔”的法定之名有着明确的规范，尽管“沙”与“砂”、“桔”和“橘”在现代汉语中常被混用，但根据《中国果树志·柑橘卷》及农业农村部品种登记信息，该品种的标准中文名为“沙糖桔”，其名称源于广东四会沙糖村。西林作为优质产区，沿用这一规范名称，其中“沙”字更能贴切体现其入口即化的“沙软”口感。同时，“西林沙糖桔”作为注册品牌和地理标志产品名称，也保持了“桔”字的统一用法，这一做法既有利于品牌的有效保护，也能方便消费者准确识别正宗产品。

西林沙糖桔产业自2001年开始探索规模种植，历经二十余年精心培育实现了从试种到支柱产业的蜕变，截至2025年，种植面积达22.46万亩，其中投产20.84万亩，年产量超50万吨，年产值突破20亿元，占农业总产值的46%，并带动全县8万农户户均年增收2.5万元，成为名副其实的富民支柱产业。

西林沙糖桔正稳步推进从本地到全球的市场拓展征程，其市场版图不断扩大。西林县充分依托粤桂协作机制，积极利用深圳市及粤港澳大湾区的庞大市场优势，打出一套产销对接“组合拳”，并通过多元化的营销策略，成功实现销往东部地区的农特产品金额达1.64亿元。

2023年，西林的果业企业成功获批水果出口资质，标志着西林沙糖桔正式踏上国际市场征程。2024年，仅一家果业企业就向北京、上海、四川等地销售沙糖桔40000吨，销售额达9000万元；同时成功出口加拿大等国家2000吨，销售额达4000万元。

2025年，西林县预计西林沙糖桔等柑橘类水果出口量将达到3000吨，销售额6000万元，国际市场份额持续扩大。

古障镇沙糖桔产业园。（图丨西林县人民政府门户网站保希阳）

一颗西林沙糖桔，甜在嘴里，更暖在心头。它不仅是高山云雾滋养出的自然馈赠，更是8万农户用汗水浇灌出的致富果、希望果。

从2001年试种起步，到如今年产值超20亿元、远销海外，西林沙糖桔走出大山、走向全国乃至世界，背后是广西农业高质量发展的缩影，也是“桂字号”农业品牌崛起的生动注脚。（来源：广西农业农村厅新媒体）