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从商品到服务,永辉超市在南宁重塑零售体验

2025-06-27 15:46

来源:中国网广西

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今年以来,南宁市出台多项举措刺激消费复苏,包括发放千万级消费券、打造“一刻钟便民生活圈”试点、鼓励品牌首店入驻等,其中品质消费、体验式消费成为核心驱动力。在此机遇下,永辉超市大唐天城店作为南宁第二家自主学习胖东来模式的调改门店,历经39天闭店精修,于6月27日焕新开业,标志着区域零售创新再迈关键一步。

吾悦广场首店落户南宁后,凭借引入胖东来同款品质好物,深受市民欢迎并取得良好市场反响。作为永辉超市在南宁布局的第二家调改门店,大唐天城店深度借鉴吾悦广场店的成功经验,在此基础上实现全面升级,致力于为消费者带来更优质的购物体验。

这次改造不仅标志着永辉超市在区域零售创新历程中的一个重要里程碑,更是对南宁零售市场的一次有力提振。

消费者购买生猛海鲜后,工作人员即刻免费提供注氧包装,可2小时内保持其鲜活。(唐志强 摄)

改造后的超市,在商品结构、购物环境、服务体系以及员工福利等多个层面均实现了质的飞跃,打造一个既贴合中国家庭消费习惯,又兼具国际视野的超市新标杆。

对于现切类水果,严格执行“4小时6小时8小时原则”。(唐志强 摄)

在商品结构层面,永辉超市大唐天城店进行了大刀阔斧的调整,与业界翘楚胖东来对标,原有9674支商品经历大刀阔斧的汰换,下架676支同质化单品,同时上新2965支趋势性商品,上新率超33%。调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%,以更丰富多元、品质上乘的商品矩阵,满足市民对品质生活的追求。

除了商品结构的优化升级,永辉超市大唐天城店在空间体验上也实现了全面蜕变。它摒弃了传统超市的布局模式,采用了更加宽敞自由的购物空间,让顾客在购物的过程中能够尽情享受舒适愉悦的体验。店内以深灰色为主色调,搭配射灯的巧妙运用,营造出一种高级而温馨的购物氛围。动线设计既实用便捷又美观大方,中岛货架与宽敞通道的设置,让顾客在购物时能够轻松自如地穿梭于各个区域之间。

门店增设了一系列便民服务设施。(唐志强 摄)

此外,门店还增设了一系列便民服务设施,如身高和血压测量仪、宠物和母婴专区等,以满足不同顾客群体的多元化需求。

对于现烤面包执行的标准很严格。(唐志强 摄)

在员工培养与福利方面,永辉超市同样倾注了大量心血。通过“工匠计划”,永辉超市已经培养了上万名技艺精湛的技工,并大幅提升了高级技工的薪酬待遇。为了进一步提升店长的经营管理能力,支持门店的改造升级工作,永辉超市近期还在郑州开设了“全国调改店长精英班”,进行了为期40天的实战培训。

未来,永辉超市计划到2026年春节前完成300家门店的改造升级工作,以零售工匠精神持续改善消费体验,为南宁乃至全国的消费者带来更加优质、便捷、舒适的购物享受。(推广)(唐志强)

【责任编辑:曹洋】
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